BTS Management en Hôtellerie Restauration
Le secteur de l’hôtellerie et de la restauration rassemble une très grande diversité d’activités, d’entreprises (de l’entreprise individuelle aux grands groupes internationaux, de l’hôtellerie de luxe au café restaurant en passant par les résidences de tourisme, l’hôtellerie de plein air mais également les établissements d’hébergement pour personnes âgées dépendantes …) et d’emplois.
Un très large éventail d’entreprises : hôtels et restaurants traditionnels, hôtellerie de chaîne, sociétés de restauration collective, restauration autoroutière, restauration haut de gamme, catering aérien et ferroviaire, secteur hospitalier.
Finalité : accueillir, nourrir et héberger des clients ; travailler dans une équipe très structurée ; évoluer dans un climat de service, de disponibilité et de courtoisie.
Vidéo de présentation du BTS Management en Hôtellerie Restauration
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