Les actualités du lycée Le Castel

Apprentissage de la commercialisation de fromages chez les 2nde HR

Par DAVID POULET, publié le mercredi 20 janvier 2021 14:35 - Mis à jour le mercredi 20 janvier 2021 14:35
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Les secondes Hôtellerie-Restauration ont appris mercredi 20 janvier à commercialiser des fromages au restaurant. Savoir parler des produits que l'on vend afin de nourrir "intellectuellement" nos clients. C'est aussi cela le Bac Commercialisation et Services en Restauration.